中国青瓷烧造始于商代，成熟于东汉，距今已有3000多年历史。中国所有瓷器都是在青瓷基础上发展起来的，因而青瓷有“瓷器之母”的美称。中国南方青瓷的烧造在经历晋代瓯窑、唐代越窑的高峰之后，浙江龙泉窑青瓷后来居上，在南宋以其真正美如冰玉的釉色达到中国青瓷制造技术的顶峰。
龙泉位于浙江西南部瓯江流域，境内群山环绕，林木繁茂，瓷土矿产资源丰富，水路运输便捷，自然条件得天独厚。龙泉窑青瓷产区广泛分布于浙江的龙泉、丽水、永和、永嘉、青田、泰顺等县市，以及福建浦城、松溪等地，其中心产区在浙江龙泉。
千年窑火名青史
龙泉窑创始于五代，辉煌于宋元，衰落于明末清初，窑场众多，分布范围广，历时1000多年，是我国瓷窑中生产时间较长外销量最大的瓷窑之一。
五代到北宋早期，属龙泉窑开创阶段，规模较小，发展缓慢。此时的龙泉青瓷胎体较厚，釉色淡青，釉层较薄，器底修坯平滑。器物多用刻花装饰，辅以篦点或划纹，此外还有波浪纹、团花等纹饰。产品以盘、碗、壶等为主，产品风格多受越窑、瓯窑影响。北宋中晚期，龙泉青瓷逐渐形成了自己的风格，并在技术上有了较大的提高。造型规整，质地细腻，釉层薄，釉色青中带黄，装饰仍然以刻花为主，题材有荷花、缠枝牡丹、水波纹、莲瓣纹等。器物品类增多，出现炉、渣斗、梅瓶、多管瓶、盘口壶以及塑像等，具有较高的欣赏价值。北宋中晚期，龙泉窑逐渐成为我国南方青瓷的主要基地。
粉青、梅子青美轮美奂
北宋灭亡，宋皇室南迁，北方大批窑工涌入南方，北方制瓷技术融入龙泉青瓷制作，使龙泉青瓷产品技艺得到显著提高，龙泉窑得到空前发展，龙泉青瓷进入了历史的鼎盛期。南宋龙泉青瓷器底厚重，圈足宽矮，设计精妙，造型端庄秀丽，釉色温润如玉，纹饰以刻划花为主，题材多为莲花、荷叶、飞雁、游鱼等。南宋晚期龙泉青瓷产品可分为白胎厚釉青瓷和黑胎厚釉青瓷两大类。黑胎青瓷，胎薄釉厚，胎色灰黑，釉色丰润，青灰淡雅，有冰裂纹。白胎青瓷胎质细腻，胎色白中泛青，釉色可分为豆青、月白、青灰、蟹壳青等不同色调，釉层丰腴滋润，以粉青和梅子青为最佳。粉青釉亦称虾青釉，釉层肥厚，釉色青绿粉润，釉面光泽柔和，色如青玉。梅子青釉色葱翠，釉层略带透明，釉色光润，如梅子初青，青翠欲滴，可与翡翠相媲美。此时的龙泉瓷釉已达到了我国铁质单色釉的最高境界，粉青、梅子青被公认为青瓷釉色的巅峰。很多龙泉青瓷被宫廷所珍藏。南宋龙泉青瓷器型也非常丰富，式样繁多，除盒、盘、碗、盏、壶等器外，还有文房用具水盂、水注、笔筒以及各式香炉、棋子、鸟食罐等。
元代龙泉窑在烧大件器物的技术上有了突破。青瓷器形高大，胎体厚重，瓷质坚致，釉色白中闪灰，清澈透明。元代龙泉瓷器的装饰技法达到中国瓷器装饰的高峰，除了传统的刻花、贴花、印花等技法，还创造出了镂雕、褐色点彩等技法，纹饰多为飞凤、双鱼、云龙、牡丹等，还出现文字铭款。这一时期的器型主要有碗、盘、炉、执壶、高足杯、凤尾尊等。
元代，随着水陆交通和对外贸易的进一步发展，龙泉青瓷的产地进一步扩大，窑址遍布瓯江两岸。龙泉窑到南宋和元代，逐渐形成了一个以龙泉为中心，范围广大的瓷窑体系——龙泉窑系，据史料记载，宋元时期“瓯江两岸，瓷窑林立，烟火相望，江上运瓷船舶来往如织”，可谓盛况空前，盛极一时。
中国青瓷最后的亮点
明代早期龙泉窑承担了大量的宫廷用瓷烧制任务，造型依然硕大厚重，这一时期的青瓷釉色较薄，透明，光泽度加强。明代早期制品仍十分精美，装饰仍以印花、堆贴、刻划花为主，作品呈现出工艺美。以前人们普遍认为明代是龙泉窑的衰落期，2006年至2007年，经国家文物局批准，浙江文物考古所、北大中国考古学研究中心等单位联合对龙泉大窑枫岩洞窑址进行了发掘。此次发掘面积1600平方米，出土物包括窑具和工具以及瓷片等，总计有50余吨，出土了一批制作工整、釉色滋润、器形硕大的瓷器，其精美程度为以前龙泉窑所少见，出土的大量瓷片中刻有“永乐九年”、“永乐辛卯”等纪年款，再现了明代龙泉青瓷高超的工艺水平，说明明代前期仍是龙泉窑发展的高峰期，明代龙泉青瓷是中国青瓷发展的最后亮点。
明代后期至清初，由于封建统治者对龙泉窑课以重税，以及受到景德镇瓷业兴起的冲击，龙泉窑场不断倒闭，工匠逐渐向外地流散，龙泉窑走向衰落，至清中晚期窑场锐减，终于结束了其千余年的烧瓷历史。
一夜春风百花开
上世纪50年代，沉寂近半个世纪的龙泉青瓷，枯木逢春，迎来新的发展机遇。1957年，周恩来总理指示要恢复龙泉青瓷的生产。同年，中国轻工业部、上海硅酸盐研究所、浙江考古所、河北工学院联合成立了龙泉青瓷仿古研究小组，专家在龙泉青瓷原始配方的基础上对龙泉青瓷进行科学分析、测试和研制，并对青瓷的造型进行重新研究、设计，经过科研人员对上百个配方的实验、试烧，龙泉青瓷的精确配方逐渐得到完善，濒临灭绝的龙泉青瓷终于恢复了生产，龙泉窑获得了新生。
历史名窑重放光彩
1956年6月，地方国营龙泉瓷厂在浙江上蜶成立，1959年成立青瓷大车间专烧青瓷。同年国营龙泉瓷厂圆满完成了庆祝建国十周年国庆用瓷和礼品瓷的烧制任务，龙泉青瓷摆上了人民大会堂宴会厅，受到中央领导的高度赞赏。如今经过50多年的发展，龙泉青瓷重新焕发了青春，尤其是改革开放以来，在新的市场体制下，龙泉青瓷的烧造获得快速发展。龙泉青瓷恢复生产以来已有200多件精品荣获国家级新产品“金龙奖”，一批珍品被选为国礼，许多珍品被国外各大博物馆收藏。现代龙泉青瓷在继承传统的基础上，又不断创新，成功研究了紫铜色釉、高温黑色釉、虎斑色釉、茶叶末釉等，开发出了“青瓷薄胎”、“青瓷釉下彩”、“象形开片”等众多装饰工艺。为了弘扬中国青瓷文化，1998年国家邮电部发行了“中国陶瓷——龙泉窑”邮票一套4枚，2006年，龙泉青瓷烧制技术被列入国家级首批非物质文化遗产代表作名录。
龙泉青瓷的产业化程度也创历史新高，除了艺术瓷外，在日用瓷、包装用瓷和工业用瓷上也推出了多个产品。如今在龙泉，青瓷企业已达上百家，年产值达数亿元，产品畅销数十个国家。在历史名窑的复兴中，龙泉青瓷走在了最前列。
龙泉艺苑人才辈出
50多年来，在龙泉窑青瓷的复兴中，涌现出了众多知名陶艺家。徐朝兴、夏侯文、毛正聪等国家级工艺美术大师就是其中的杰出代表。
徐朝兴，中国工艺美术大师。他从事青瓷研究创作50余年，立足传统又与时俱进，不断创新，在发扬传统青瓷艺术精华的同时，拓宽青瓷美学范畴，融传统青瓷神韵与现代创作理念于一炉，开创出龙泉青瓷的一代新风。其作品在全国性陶瓷评比中多次荣获大奖。多件作品被美国白宫、北京人民大会堂、中国美术馆、国家博物馆等机构收藏。
毛正聪，中国工艺美术大师、中国陶瓷艺术大师，其作品造型简洁、典雅端庄，釉层丰润、温润似玉。其作品被中国美术馆、中国工艺美术馆、中南海紫光阁收藏，多件作品被选作为国礼，作品多次赴日本、新加坡、台湾、澳门展览和参加文化交流。
夏侯文，中国陶瓷艺术大师、中国工艺美术大师。夏侯文接受过系统的陶瓷专业教育，具有深厚的艺术素养，其作品优雅大气、造型巧妙，既古韵盎然，又不失时代气息，具有较高的艺术性，多件作品在国际博览会和全国陶瓷评比中获奖，并被博物馆收藏。作品多次被选送国外展出，深受好评。
中国陶瓷艺术大师张绍斌的青瓷作品釉色晶莹剔透，釉层丰满，把龙泉青瓷薄胎厚釉的特点发挥到极致；浙江省工艺美术大师徐凌上世纪师从中国工艺美术大师徐朝兴进行龙泉青瓷创作，他擅长不同装饰技术的综合运用，并形成虚实相间的视觉图式，风格独特，作品多次在全国陶瓷评比中获奖，是龙泉青瓷艺苑年轻艺人的代表；浙江省工艺美术大师陈爱明致力于青瓷艺术的创新与探索，作品平和朴素，技法精湛，其青瓷“跳刀纹”、“印叶纹”装饰与铜红绞泥技法独具一格。此外省级工艺美术大师毛松林、陈根、卢伟孙、叶小春等人的青瓷作品也是风格独具，倍受青瓷爱好者的青睐。目前龙泉青瓷艺术园地已形成了老中青结合的创作梯队，一批年轻艺人脱颖而出，龙泉青瓷创作呈现出百花争艳的繁荣景象。
青瓷藏家的最爱
龙泉青瓷以其釉色青如玉、明如镜、声如磬而被誉为瓷苑的一颗明珠，受到世界各国青瓷爱好者喜爱。龙泉窑瓷在北宋时就开始对外输出至菲律宾、马来西亚、日本等国，南宋中期外销瓷进一些步增加。元代随着贸易的发达，龙泉瓷作为主要产品之一，通过宁波、温州、丽水等港口大量销往印度、斯里兰卡、泰国、越南等数十个国家。明代龙泉青瓷传入欧洲，倍受青睐，身价不菲。多年来世界各地陆续发现了许多古代龙泉青瓷，世界众多博物馆都收藏有龙泉青瓷，并被视为珍品，龙泉青瓷在世界各地享有很高的声誉。
传统古瓷 行情上升渐入佳境
早在1992年，龙泉窑青瓷就在拍卖会上亮相。1995年北京翰海春季拍卖会上一件高24厘米的龙泉窑堆塑造像便以4.4万元成交。1998年在香港苏富比春拍会上一件明龙泉窑青瓷棱口大盘拍得36.8万港元。2000年在中国嘉德拍卖会上一件南宋龙泉窑琮式瓶拍出了27万元。但总体而言，2001年以前龙泉窑青瓷在拍卖市场上并没有引起人们的太大关注。
2001年随着瓷器市场行情整体好转，龙泉窑青瓷市场行情也开始上扬，北京翰海春拍，一件明初龙泉窑刻花花口青瓷大盘以30.8万元成交；香港佳士得拍卖会一件明龙泉窑青釉菱花口大盘以62.2万元成交。此后几年，先后有多件龙泉窑青瓷接近或突破百万元大关。2005年，龙泉窑青瓷在拍卖市场上倍受关注，在纽约佳士得拍卖会上，一件高13.3厘米的宋龙泉窑青瓷三足炉拍出84.3万元，一件直径14.5厘米的宋代龙泉窑青瓷笔洗以318.8万元成交。同年在上海信仁“梅子初春——龙泉窑精品”专场拍卖会上，共上拍31件拍品，成交率达90%。2006年香港苏富比春拍会成交的唯一一件高古瓷便是龙泉青瓷，中国嘉德上拍的6件高古瓷，成交的4件也是龙泉窑青瓷，北京翰海推出的一件南宋龙泉窑琮式瓶拍出275万元。仅2007年上拍的龙泉窑瓷器，拍卖价格突破百万元的就达11件。明清时期的龙泉窑青瓷倍受藏家追捧，拍卖价格稳中有升。在目前龙泉窑青瓷拍卖成交记录前10位中，有7件是明清时期的。2008年，有多家拍卖公司推出龙泉窑瓷，其中，北京翰海迎春拍卖会上一件明龙泉窑暗刻花卉折沿青瓷盘以76万元成交，无锡文物公司推出的一件明永乐龙泉窑青瓷执壶以63.8万元成交。据雅昌艺术网统计资料显示，自1992年到2008年3月，拍卖公司共上拍龙泉窑瓷器2495件，成交922件，总成交额为151,420,124元。
当代精品 异军突起蓄势待发
近年来随着龙泉窑青瓷拍卖行情的上升，以及当代艺术品市场的兴起，众多收藏者将目光开始投向了当代青瓷名家的作品。2005年第1期《中国工艺美术》杂志封面刊登了著名青瓷艺人徐朝兴的仿宋龙泉青瓷五管瓶引起了陶瓷界和收藏界的极大关注。同年6月5日在北京和平宾馆落幕的中工美拍卖会上，徐朝兴的这件五管瓶以38万元的高价起拍，经过藏家的多轮竞价后以70万元拍出，创造了有史以来现代陶瓷艺术品拍卖的单价最高价。他的其另外一件仿古灰釉水波纹碗也以17万元被一藏家竞得。
业内人士认为，一件好的艺术精品需要经过数十道工序制作，需要创作者运用几十年技能经验和艺术修养才能完成。这件五管瓶虽为仿古之作，但凝结着当代瓷艺的最新成就，釉色甚至超过了宋代，拍出高价也在情理之中。
2005年10月，在中工美杭州秋季艺术拍卖会上，中国工艺美术大师、青瓷名家毛正聪的作品“皇后壶”拍出39万元的高价。当代青瓷大师的作品高价拍出，进一步提高了龙泉青瓷的知名度，也对现代陶瓷市场产生了重要影响。现代青瓷尤其是名家精品力作，受到越来越多藏家的重视。
目前，在市场上现代龙泉瓷的价格总体还较低，普遍在数千元到数万元不等，少数国家级工艺美术大师的精品价格可达十几万元，甚至几十万元，大师级青瓷艺人的精品，已完全达到甚至超过了宋元龙泉青瓷巅峰时的工艺水平，极具收藏价值。随着时间的推移，收藏者的增加，其价格必然会进一步上扬。现代名家龙泉青瓷收藏前景日益看好。
